輔食亂搭小心 危害寶寶健康

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    大多數(shù)寶寶到了四個(gè)月以后,家長(zhǎng)就開(kāi)始為他準(zhǔn)備輔食,補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)元素。蔬菜中含有豐富的維生素,是寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的必需品。水果美味又營(yíng)養(yǎng),也是輔食制作的重要材料之一,其中同樣含有大量的維生素。肉類(lèi)尤其是魚(yú)肉,蛋白質(zhì)含量豐富,肉質(zhì)細(xì)膩,美味又健康。

    可是,食物種類(lèi)繁多,寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也并非只有一種,單單食用一類(lèi)食物是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。但是在輔食的制作過(guò)程中,有些常見(jiàn)食材卻不能隨意搭配在一起食用,不但不能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),反而還會(huì)起反作用。下面,小編介紹幾種常見(jiàn)卻不能混搭的食材,以防在制作輔食時(shí)對(duì)寶寶產(chǎn)生不利影響~

    輔食搭配禁忌

    1.竹筍&豆腐

    竹筍內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素等物質(zhì),有助于腸道蠕動(dòng)。豆腐也富含植物蛋白、鈣等元素,對(duì)寶寶的發(fā)育也十分有利。但是二者同食卻是不可取的,它們會(huì)破壞彼此的營(yíng)養(yǎng)元素,過(guò)多食用,還會(huì)產(chǎn)生結(jié)石。

    2.胡蘿卜&蘿卜

    有些媽媽會(huì)在做輔食時(shí),將胡蘿卜與其他種類(lèi)的蘿卜做成泥給寶寶吃,以為同樣是蘿卜,加在一起營(yíng)養(yǎng)更加豐富。其實(shí),胡蘿卜和其他蘿卜是不能一起食用。因?yàn)楹}卜中含有一種酵素,能破壞維生素C,與其他蘿卜同食,易將維生素C都破壞掉。

    3.韭菜&菠菜

    韭菜溫陽(yáng)補(bǔ)腎,菠菜蛋白質(zhì)豐富,但二者都屬于流食性蔬菜,有促進(jìn)潤(rùn)腸通便的作用。如果一起食用過(guò)多,會(huì)造成寶寶腹瀉等后果。

    4.豬肝&番茄

    豬肝補(bǔ)血,番茄補(bǔ)充維生素C、有助于促進(jìn)寶寶新陳代謝。經(jīng)常有家長(zhǎng)制作番茄豬肝泥,或做成湯給寶寶吃,殊不知,這樣做營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失大半。因?yàn)槲骷t柿在加熱后易使維C流失,豬肝中的銅和鐵元素更加會(huì)加快其維C流失,使西紅柿失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。媽媽在喂食時(shí),要將二者錯(cuò)開(kāi),以防喪失營(yíng)養(yǎng)。

    5.水果&魚(yú)肉

    水果美味又有營(yíng)養(yǎng),還能提高寶寶免疫力。魚(yú)肉蛋白質(zhì)豐富,有助于寶寶大腦發(fā)育。但是含有蛋白質(zhì)的魚(yú)肉和鞣質(zhì)的水果一起食用時(shí),二者相結(jié)合后會(huì)刺激黏膜,生成一種難以消化的物質(zhì)。過(guò)量食用會(huì)造成嘔吐、腹瀉等癥狀,所以媽媽在喂寶寶時(shí),要注意將兩種食物的食用時(shí)間間隔開(kāi),以防引起不適。

    科學(xué)搭配輔食妙招

    為了幫助寶寶更好的成長(zhǎng),補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)元素,蔬果五谷、魚(yú)肉蛋奶一樣都不能少。但是怎樣科學(xué)搭配輔食,讓寶寶健康發(fā)育呢?除了要避免以上的忌諱外,建議巧妙借助輔食機(jī),在輔食中加入兩到三種顏色不一的食物,以此來(lái)保證寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育:

    1.白色食材:鈣、磷、鐵等微量元素豐富,還含有大量蛋白質(zhì),清熱潤(rùn)燥,有助于改善寶寶的呼吸道。

    2.黃色食材:含有膳食纖維、維生素、蛋白質(zhì)等物質(zhì),除了有助于保養(yǎng)寶寶脾胃、幫助消化等優(yōu)點(diǎn),還能起到舒緩寶寶情緒的作用。

    3.黑紫色食材:除了含有維生素、礦物質(zhì)以外,不飽和脂肪酸含量也頗多,有助于提高寶寶智力。

    4.綠色食材:纖維素、維生素具足,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),保護(hù)寶寶腸胃,并且?guī)椭鷮殞毎l(fā)育。

    5.紅色食材:鐵含量充足,同時(shí),氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等元素也十分豐富,有助于防止貧血、幫助寶寶提高免疫力和視力。

    有了這些顏色豐富的食材,既能為寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能吸引寶寶注意力、養(yǎng)成其食用輔食的習(xí)慣,一舉兩得。不過(guò),想要制作豐富的輔食,媽媽們還需要輔食機(jī)的幫忙,一款優(yōu)質(zhì)的輔食機(jī)能切實(shí)幫媽媽省時(shí)省力。這里推薦飛利浦新安怡4合1健康嬰兒輔食機(jī),這款輔輔食機(jī)具有獨(dú)特的蒸煮方式--自上而下的循環(huán)蒸汽,不用煮沸就能均勻蒸熟食材,充分鎖住了食物的全部營(yíng)養(yǎng);其次就是其便捷性,普通的輔食機(jī)只有煮熟功能,打泥還需要自己動(dòng)手,而新安怡的的輔食機(jī)只需要將杯子翻轉(zhuǎn),就能從蒸煮切換成攪拌,非常方便;再者就是除了蒸制和攪拌,新安怡輔食機(jī)還有解凍和再加熱的功能,可以滿(mǎn)足大部分輔食制作的功能需求;最后就是其1000ml超大容量的攪拌杯,一次就能做出寶寶4頓輔食,配合再加熱功能,讓媽媽輕輕松松便做出優(yōu)質(zhì)輔食,超給力!

    怎么樣?今天的文章是不是讓你受益匪淺?給寶寶制作輔食可是門(mén)大學(xué)問(wèn),各位媽媽可要好好鉆研,以此來(lái)為寶寶的成長(zhǎng)保駕護(hù)航!

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